Village de vacances Espagne

Villages de vacances en Espagne

D'excellents restaurants de poissons, des terrasses et les villages blancs...

L’Espagne c’est du SOLEIL ! Sur la Costa Brava, dans les environs de Benidorm ou encore plus au sud en Andalousie... séjourner en village de vacances en Espagne est la garantie de rentrer bronzé.

La Costa Brava sauvage, l’Espagne en bord de mer

L’Espagne possède des stations balnéaires sublimes sur la Costa Brava. Cette très belle région bénéficie d'excellentes conditions météorologiques.. et de la MER. Les villes Rosas et Tossa de Mar vous font replonger au Moyen-âge (à condition d’oublier les touristes). La côte est sauvage et les plages de sable se déclinent en une alternance de baies, de formations rocheuses et de grottes. À découvrir lors d'une excursion en bateau pendant vos vacances en club de vacances.

La Costa Blanca et l'Andalousie, l’Espagne du sud

Le sud de l’Espagne vous invite également à passer un excellent séjour en village de vacances. Les plages sont constituées de sable blanc étincelant autour de Valencia, Benidorm et Murcia, d’où le nom de Costa Blanca. À côté de la station balnéaire de Benidorm se trouve un petit village de pêcheurs, Jávea, avec un beau centre-ville. La région la plus au sud de l’Espagne, l’Andalousie, est une destination coup de coeur tout au long de l'année : des restaurants de poissons au bord de la mer, des villages blancs, Malaga, Marbella...

Ce qu’il faut avoir fait et vu en Espagne

Recette Espagne

Soupe rafraîchissante

Gazpacho au fromage

Le gazpacho est idéal comme mise en bouche ou entrée lors de vos diners. Il est également très bon à l'apéritif lors de journées chaudes. Préparé à l'avance, il sera encore meilleur.

1 bocal de poivrons grillés égouttés (300g), 1 concombre, 1 l de jus de tomates, 250g de tomates cerises, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 100g de feta, 75g de croutons, 2 oignons de printemps.

Passez le poivron grillé au mixeur avec le concombre et la moitié du jus de tomates jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Rajoutez ensuite le reste du jus de tomates. Faites revenir les tomates rapidement dans une poèle avec de l’huile d’olive puis mixez avec le reste. Servez le gazpacho dans des verrines, avec la feta émiettée, des croutons et des rondelles d'oignons de printemps.