Village de vacances Slovénie

Villages de vacances en Slovénie

Des vignobles charmants et des grottes spectaculaires

Ce petit pays, méconnu mais pourtant très varié, ressemble à son voisin verdoyant, l’Autriche. La population y est très accueillante. Un village de vacances offre un bon point de départ pour la découvrir.

Petites distances en Slovénie

La Slovénie, bien que petite, de la taille d’une région française, se compose de multiples paysages : vignobles étendus, grottes spectaculaires et alpages à plus de 2000 mètres. Mais aussi la plaine pannonienne et la côte au bord de la Mer Adriatique. Les petits lacs sont éparpillés sur le territoire et Bled est le plus grand d’entre eux. Comme le pays est petit, vous pourrez explorer toutes ces régions facilement en voiture.

Des influences vénitiennes ont dessiné l’architecture de la Slovénie

La Slovénie est toute proche de l’Italie et plus particulièrement de Venise. Les villes et villages au bord de la mer sont clairement imprégnés du charme vénitien. Il suffit de visiter les petites rues de Koper et Piran, en passant le long d’églises et de petits commerces, pour se croire en Italie. La capitale, Ljubljana, a été construite autour d’un château et on y retrouve plutôt des influences autrichiennes. L’ambiance y est agréable et les nombreux monuments sont fort intéressants à visiter.

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Ce qu'il faut avoir vu en Slovénie

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Slovénie

Capitale : Ljubljana
Population : 1.992.690
Surface : 20.373 km2
Point culminant : Triglav à 2864 m
Langue : slovène

Vacances Slovénie

Pour les amateurs du sucré : omelette aux canneberges

Pohorska omleta

3 blancs d’œufs, 2 jaunes d’œufs, 70g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, zeste de citron, 30g de farine, 20g de beurre, 100g de canneberges, 10g de sucre glace et chantilly.

Battre les blancs en neige et rajouter petit à petit 50g de sucre. Puis rajouter 2 jaunes d’œufs, le sucre vanillé, le zeste de citron et la farine. Beurrez et farinez un plat allant au four. Versez le mélange dans le plat et faites dorer légèrement au four. Rajouter les canneberges sur le dessus chaud et pliez l’omelette sur elle-même.  A servir avec chantilly et sucre glace.