Laagvlakten, heuvels en hoge bergen, kastelen, dorpjes en veel, heel veel, wijngaarden, bepalen het landschap van de Elzas. Gelukkig is er genoeg gelegenheid tot beweging – per fiets, kano, surfplank of benenwagen – want reken maar dat je al dat lekkers hier niet kan weerstaan…
Niet zo gek dat Duitsland en Frankrijk een lange strijd om de Elzas hebben gevoerd. Hoe mooi het hier is ontdek je tijdens wandeltochten door de regionale natuurparken: in Vosges du Nord vind je bossen, rivierdalen en akkers; en in de bossen van het Ballons des Vosges schiet er zomaar een ree voorbij. Minstens zo mooi is de natuur rond het bergmeer Lac de Gérardmer. Kanoën, zwemmen, zeilen of met de waterfiets het water op: vakantie vieren lukt hier prima!
Aan het Lac de Gérardmer vind je ook nog twee stranden – hier kan je prima bijtanken voor een dagje Straatsburg, met zijn imposante bruggen Ponts Couverts en de kathedraal. Of en tripje naar Mulhouse, met zijn Bollwerk: een restant van de oude stadsmuur, het Parc Zoologique et Botanique en de kerk Temple Saint-Étienne. Tijd over? Bewonder het bastion en de donjon van het kasteel van Haut-Kœnigsbourg, maar vooral het uitzicht wat je vanuit hier hebt op het dal van de Rijn.
Eindeloze bossen
Genieten aan het Gérardmer
Statig Straatsburg
Wijn proeven aan de Route des Vins d’Alsace
Uitstapje naar Nancy
Gemiddelde zomertemperatuur: 25 graden
Historische hoogtepunten vind je in Straatsburg en Mulhouse
Bos, bosser, bost: in de regionale parken van de Vogezen is het vooral bos wat de klok slaat
Écht Elzas: zuurkool met varkensschenkel
Blauw aardewerk, Munsterkaas, kruidkoek, wijnen (van pinot blanc, pinot gris, muscat)
Zien
Zin in een leerzaam dagje uit? In het Aquarium-Museum in Nancy kijk je je ogen uit aan alles wat er rondzwemt in de 60(!) aquariums. Wat er allemaal leeft in de Amazone en de Rode Zee? Het zwemt hier rond. Naast de aquaria zijn er ook een aantal collecties zoogdieren en het museum heeft veel wisselende exposities.
Shoppen
Neem een goedgevulde portemonnee mee naar Straatsburg. Niet zozeer vanwege de dure merken, maar vooral omdat je in de honderden kleine boetiekjes niet uitgekocht raakt. Goede shoppingplekken in deze stad zijn Place des Halles, Rue des Frères d’Alsace, de Arcades en het warenhuis Lafayette bij het centrale plein.
Evenement
Wijnliefhebbers reizen af naar Colmar voor het Foire aux Vins d’Alsace in Colmar. En zoals de naam al doet vermoeden is dit een plek waar je de lekkerste wijnen uit de regio kunt proeven. Hoe smaakten ze ook alweer, de pinot blanc, pinot gris en riesling? Tijd voor een uitgebreid onderzoek. Tijdens dit feest zijn er ook veel concerten met grote namen als Mika en Deep Purple.
Eten
Belangrijk in de Elzas: wijn. En wees de bodem hier maar dankbaar, want de druiven zijn van topkwaliteit. Keertje in de kelders gluren? Dat kan: volg de Route des Vins d’Alsace, van Thann tot Marlenheim, waar je bij de wijnboeren mag komen proeven. Qua eten niet te missen: flammekueche (geflambeerde taart), Munsterkaas, kruidkoek en Kougelhopf; zoet brood met rozijnen. Hmm…
Doen
Bergamotsnoepjes, macarons en Art Nouveau: de stad Nancy staat hier bekend om. Tijdens een dagje struinen zijn hier een aantal hoogtepunten niet te missen: het Place Stanislas bijvoorbeeld, een opmerkelijk plein omgeven door smeedijzeren en vergulde hekwerken, maar ook The Graffe Gate, een voormalige gevangenis in het oudste deel van het veertiende-eeuwse kasteel, en het Pépinière Park - voor het nodige relaxwerk.
7 nachten met aankomst op
7 nachten met aankomst op
3 nachten met aankomst op
7 nachten met aankomst op
7 nachten met aankomst op
7 nachten met aankomst op
Hulp nodig?
