Wakacje w Burgundii

Wakacje w Burgundii

Winnice, zamki i pałace w sielskim sercu Francji

W ciągu dnia podziwiamy kościoły, zakony, pałace i zamki, a wieczorami kosztujemy szlachetnego wina – to są wczasy w Burgundii. Zostawcie trochę miejsca w walizce, gdyż na pewno zabierzecie z powrotem duży zapas Chardonnay i Pinot noir.

Piknik nad brzegiem rzeki

Poza takimi regionami winiarskimi jak Côte de Beaune und Côte de Nuits, Chablis i Mâconnais, to właśnie Burgundia ma bardzo dużo do zaoferowania. Do tego dochodzą kręte rzeki z romantycznymi miejscami nad brzegiem, liczne groty i jaskinie, jak i żyzne zielone pola. Pomiędzy tym zielonym otoczeniem znaleźć można liczne, warte zobaczenia pomniki kultury, kościoły, klasztory, zamki i twierdze. W samym sercu Burgundii leży Park Narodowy Morvan, którego cechują gęste, mieszane lasy w górach i nazywany jest on „zielonymi płucami Burgundii”. Nad rzeką Saône i Loarą znajduje się wiele pięknych miejsc, które są po prostu perfekcyjne na piknik. Co więcej, ścieżki wzdłuż brzegu zachęcają do długich spacerów, wędrówek i wycieczek rowerowych.

 

Zamki, rowerzyści i winnice

Burgundia posiada bogatą historię wpływów książąt i królów. Filip VI Walezjusz, Karol Zuchwały, różni książęta, francuscy królowie, jak i dynastia Habsburgów zostawiła po sobie tutaj wyraźne ślady. Chodzi tu m.in. o zamki, które częściowo są w prywatnych rękach, ale od kwietnia do października są dostępne dla zwiedzających. Rozsiane na terenie czterech francuskich departamentów Côte-d’Or, Nièvre, Saône-et-Loire i Yonne. Ciężko jest cokolwiek polecić, gdyż wszystkie zamki są przepiękne, a wręcz bajeczne. Małe rozeznanie można zrobić na Wikipedii „Liste von Burgen, Schlössern und Festungen in Burgund“. I jeszcze jedna wskazówka dla miłośników win – koniecznie zapoznajcie się z „Route des Grands Crus“.

Wakacje w Burgundii

Przejdź bezpośrednio do oferty
Temperatura

Średnia temperatura latem: 25 stopni

Kultura

Historyczne dziedzictwo kultury i trasa zamkowa

Zwiedzanie
Natura

Zielone płuca Burgundii – Park Narodowy Morvan

Specjały kulinarne

Znane na całym świecie wina

Zamek Guédelon

WARTO ZOBACZYĆ

Jedna, bardzo wyjątkowa budowla znajduje się w gminie Treigny, w pobliżu Saint-Sauveur-en-Puisaye. Od roku 1997 pracuje tam około 50 robotników, którzy dbają o zachowanie oryginalnego wyglądu podczas odbudowy zamku Guédelon. Wyjątkowe w tym przypadku jest użycie następujących technik i materiałów, które odpowiadają tym z XIII wieku. Ukończenie renowacji zaplanowane jest na rok 2022.

Międzynarodowe Targi Gastronomiczne

WYDARZENIA

Centralny punkt kulinarny

Burgundia jest znana z licznych kulinarnych wydarzeń. Wyjątkowo ważne są „Międzynarodowe Tragi Gastronomiczne” w Dijon, gdzie prezentowane są produkty regionalne i międzynarodowe.

Cukierki anyżowe z Flavigny-sur-Ozerain

JEDZENIE I NAPOJE

Dla łasuchów

Z Flavigny-sur-Ozerain pochodzą smaczne cukierki anyżowe. Chodzi tu przede wszystkim o małe, białe cukrowe kulki, które w środku mają prawdziwe ziarenko anyżu. Poza zwiedzaniem fabryki opłaca się również wybrać na mały spacer po miejscowości, która należy do najpiękniejszych wiosek Francji. 

Zakupy w Dijon

ZAKUPY, SHOPPING

Dla smakoszy kulinarnych

Gdzie można dostać najlepszy wybór regionalnych specjałów? Na Bourgogne Street w Dijon. Marmelada, musztarda, czekolada i chlebek imbirowy są pysznym przysmakiem nie tylko w czasie wakacji, ale również na co dzień w domu. 

Aktywny wypoczynek w Burgundii

AKTYWNY WYPOCZYNEK

W Burgundii jest wiele do zrobienia

Miejsce dla wspinaczy górskich: Rochers du Saussios. Skałki uradują miłośników wspinaczki, a łagodnie ukształtowane łąki w obrębie brzegu Yonne zachęcają do piknikowania. Na wędrówkę wybrać się można na część drogi św. Jakuba pomiędzy Tonnere i Clamency. Przez rezerwat przyrody Le Bois du Parc w Mailly-le-Château przebiegają ścieżki, które dodatkowo posiadają tabliczki z opisami kulturalnych i botanicznych zabytków.

Odkryjcie „Route des Grands Crus“, która znajduje się w departamencie Côte-d’Or i przemierzcie ją na pieszo lub samochodem. Ścieżka ta rozciąga się na długości 60 km pomiędzy Santenay na zachodzie, Dijon na wschodzie i wiedzie przez przepiękne francuskie wioski. Winiarze dbają zarówno o winnice, jak i o swoje kamienne domy pokryte bujną roślinnością i stojące w urokliwych uliczkach. Zachwycające jest, jak cudownie wyglądają wioski i wzgórza w miodowym świetle, błyszczące się o zmroku.