Vakantiepark Slovenië

Vakantieparken Slovenië

Lieflijke wijngaarden, maar ook spectaculaire ondergrondse grotten.

‘Klein maar fijn’ geldt absoluut voor Slovenië! Dit groene land doet Oostenrijks aan, is in alle opzichten gevarieerd en de mensen zijn er heel aardig. Ideaal dus om hier in een vakantiepark te verblijven.

Korte afstanden

Slovenië is een relatief klein land, maar heeft verschillende gezichten: uitgestrekte, lieflijke wijngaarden, maar ook spectaculaire ondergrondse grotten. Een indrukwekkend Alpenlandschap met bergen hoger dan 2000 meter, maar ook de weidse Pannonische vlakte. De kust en de strakblauwe Adriatische zee, maar ook betoverende meertjes, waarvan het meer van Bled het bekendst is. Door de korte afstanden is het goed te doen – en ontzettend leuk – om al deze kanten van dit groene land tijdens uw vakantie te bekijken.

Venetiaanse invloed

Ook heeft Slovenië leuke stadjes. Ptuj bijvoorbeeld, een van de oudste, gelegen aan de rivier de Drava. Een plaatje! De steden aan de kust hebben een Venetiaans karakter. Loop maar eens door de smalle straatjes van Koper en Piran, langs kerken en grote koopmanshuizen, en waant u in Italië! Hoofdstad Ljubljana, die rond een kasteel is ontstaan, heeft Oostenrijkse en Italiaanse invloeden, veel musea en bezienswaardigheden en bovendien een erg leuk sfeertje.

Kies een regio

Dit móet u gedaan hebben in Slovenië

Vakantiepark Slovenië

Recept

Pohorska omleta

Voor de echte zoetekauw: omelet met cranberries

Klop de eiwitten stijf en voeg geleidelijk 50 g suiker toe. Voeg 2 eierdooiers, vanillesuiker, fijngehakte citroenzeste en bloem toe en roer tot een glad beslag. Vet een ronde ovenschaal in, besprenkel met bloem.

Voeg het beslag toe (gelijkmatig) en bak in de oven lichtbruin. Voeg de cranberries toe aan de hete bovenkant. Vouw de omelet dubbel en maak af met poedersuiker en gezoete (20 g suiker) slagroom.

Nodig: 3 eieren voor eiwit, 2 eierdooiers, 70 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, citroenzeste (1 citroen), 30 gr zachte bloem, 20 g roomboter (schaal invetten), 100 g geconserveerde cranberries, 10 g poedersuiker, 100 ml slagroom.