Holiday Slovenia

Vacanze in Slovenia

Un passo indietro nel tempo! Villaggi, incantevoli paesaggi naturali e l'ospitalità slovena...

Piccola in dimensioni, ma grande in natura. Purché povera in estensione, la Slovenia offre uno straordinario e variegato scenario. Alpi gigantesche, valli profonde, ampi spazi aperti e bellissime grotte. Tutto questo da scoprire durante le vacanze!

Grandi grotte

La Slovenia, uno dei paesi più verdi d'Europa, è un diamante grezzo ancora tutto da scoprire. Ma forse è proprio per questa sua peculiarità che il territorio è tuttora ricco di riserve incontaminate.
Dove si trovano le più belle cascate nelle grotte? Le grotte di San Canziano sono profonde 200 metri e si tratta di un complesso di gallerie e caverne lunghe oltre cinque chilometri. Le grotte e le cascate appartengono alla lista dei patrimoni dell'umanità da anni.


Nautica e panorami

Il lago di Bled ghiacciato è uno spettacolo! Qui in estate si può trascorrere una piacevole giornata in barca. Nelle bellissime foreste potrete passeggiare a piedi, a cavallo o organizzare ricchi pic-nic con tutta la famiglia. Gli escursionisti non si annoieranno, infatti l'escursionismo è sport nazionale in Slovenia. Uno dei percorsi migliori è sulle cime delle Alpi Giulie. Dopo tutto questo sport cosa ne dite di una gita nelle splendide città della Slovenia? A Lubiana potrete fare shopping, mangiare un delizioso gelato e rilassarvi su una terrazza sorseggiando un ottimo vino sloveno. Da uživa!

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Vacanze in Slovenia

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Slovenia

Capitale: Lubiana
Popolazione: 1.992.690
Superficie: 20373 km²
Punto più alto: Triglav 2864 m
Lingua: Sloveno

Ricetta Slovenia

Specialità culinarie

Pohorska omleta

Per i più golosi: omlete ai mirtilli rossi
Ingredienti:
3 uova, 2 tuorli d'uovo, 70 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, scorza di limone (1 limone), 30 g di farina bianca, 20 g di burro, 100 g di mirtilli rossi in scatola, 10 g di zucchero a velo, 100 ml di panna montata.

Procedimento:
Montare gli albumi a neve e aggiungere gradualmente 50 g di zucchero. Aggiungere 2 tuorli d'uovo, lo zucchero vanigliato, la scorza di limone e la farina setacciata. Mescolare il tutto facendo attenzione a non lasciare grumi. Imburrare una teglia rotonda e spolverarla con la farina. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno. Una volta terminata la cottura aggiungere i mirtilli sulla superficie calda. Piegare la frittata a metà e guarnire con zucchero a velo e panna montata.