Vacances en Italie

Vacances en Italie

Gastronomie, convivialité, en profiter tout simplement. L’Italie : Le pays de la dolce vita...

Le pays des olives, de l'espresso et des antipasti. Où la vespa est reine et où la moindre conversation prend des allures de vive discussion. L’Italie est un pays où la vie est belle, surtout pendant les vacances. Viva Italia !

Un séjour gastronomique en Italie en 2018

Quand on apprécie le savoir-vivre, l’Italie est  la destination idéale pour vos vacances en famille. La cuisine italienne est mondialement connue. Quand la "Mamma"  cuisine ses meilleurs plats, transmis de génération en génération, tout le monde peut s’attabler pour en profiter. Parions que vous vous ramènerez de votre séjour du vin et de l'huile d’olive... Côté découvertes citadines : les villes romantiques comme Venise, Vérone, Rome, ou encore, le temple de la mode : Milan.

Pourquoi choisir un séjour en Italie en 2018 ?

Le design joue un rôle important dans la culture italienne. Beaux coupés sportifs, des scooters tendance, et la mode ! Et n’oublions pas les glaces italiennes, les grands parcs verdoyants, les nombreux monuments historiques, et puis... la nature. En effet, les paysages italiens forment le cadre idéal pour des vacances fantastiques. Des petites routes sinueuses bordées de cyprès et d’oliviers, menant de village en village, le long de collines et de lacs. Un séjour sous le soleil méditerranéen évidemment !!!

Nous en sommes convaincus : si vous partez une fois en Italie, vous y retournerez pour vos vacances en famille !

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Italie

Capitale : Rome
Population : 61.482.297
Surface : 301.336km2
Point culminant : Mont Blanc à 4809 m
Langue : italien

Recette Italie

Facile, rapide et bon

Spaghettis Carbonara

Les pâtes forment l'aliment de base des Italiens, ils en mangent (presque) tous les jours. Sachant q'un italien consomme près de 28kg de pâtes en moyenne par an, voici donc un classique de la cuisine italienne !

400g de spaghettis, 250g de lardons fumés, 2 échalotes, 2 œufs, 100g de fromage râpé, du persil

Faites bouillir les pâtes "al dente" et faites revenir les lardons avec les échalotes dans une poêle. Battez les œufs avec 2/3 du fromage dans un bol et ajoutez une cuillère à soupe d’eau de cuisson des pâtes. Mélangez les oeufs avec les pâtes égouttées, rajoutez les lardons et servez avec du persil et du fromage.